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TAHIN CON SAL BIO 500G LIMA

El tahín con sal marina o tahini es una pasta de sésamo muy versátil, realizada con semillas de sésamo tostadas a baja temperatura y molidas muy finas y un 2% de sal marina. Gracias al tostado se obtiene un mejor sabor y se reduce mucho el nivel de humedad, lo que permite conservar bien el producto. El sésamo es conocido por su alto valor nutritivo: es una fuente de proteínas, rico en fibra, contiene niveles muy altos de fósforo, calcio, magnesio, hierro, también es rico en selenio y fuente de potasio.

Ingredientes:

SÉSAMO* entero y tostado, sal marina 1,6%.

*de agricultura ecológica

Información nutricional (100g):

  • Energía 2665 kJ/645 kcal
  • Grasa 57 g
  • de las cuales ácidos grasos saturados 9.3 g
  • de las cuales ácidos grasos monoinsaturados 21.4 g
  • de las cuales ácidos grasos poliinsaturados 26 g
  • Hidratos de carbono 3.8 g
  • de las cuales azúcares 2.6 g
  • Fibras 10 g
  • Proteína 25 g
  • Sal 1.6 g

Modo de empleo:

El tahín con sal marina es una base ideal para preparar salsas calientes, vinagretas, patés de verduras...

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